Gewürze
Bereits in der Antike und im Mittelalter spielten Gewürze eine wichtige Rolle im wirtschaftlichen und kulturellen Leben. Sie wurden seit ehedem zur Konservierung und Veredelung von Lebensmitteln verwendet. Auch die Heilkraft bestimmter Gewürze, die entsprechenden Einsatz in der Medizin fanden, ist seit langem bekannt. Gewürze waren zum Teil extrem wertvoll und damit ein Luxus, den sich nur Reiche leisten konnten. So war Pfeffer in früheren Zeiten so wertvoll, daß er mit Gold aufgewogen wurde. Zimt war ebenfalls extrem kostbar: 1530 verbrannte der Kaufmann Anton Fugger die Schuldscheine Karls V. vor dessen Augen in einem Feuer aus Zimtstangen, um seinen Reichtum zu demonstrieren. Die Erschließung der Gewürzroute, des Seewegs von Europa zu den Inseln Hinterindiens, ab dem 15. Jahrhundert brachte Europa den Zugang zu vielen bis dato hier weitgehend unbekannten exotischen Gewürzen und einen schwunghaften Gewürzhandel, der zur Verbreitung der Gewürze, die heute aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken sind, führte.
WineSpirit bietet Ihnen hier eine Auswahl edelster Gewürze, die Bestandteil der Gourmetküche sind und mit denen sich zu edlen Tropfen harmonierende edle Speisen bereiten lassen.
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Ökotest 2008: "sehr gut"!
ArtikelNr. 5210002B
Lieferzeit:  4,99 € Grundpreis: 3,99 € / 100 g inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand |
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Senf nach alter Art mit Weißwein
ArtikelNr. 5210004B
Lieferzeit: 3,99 € Grundpreis: 7,98 € / Liter inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand |
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ArtikelNr. 5210003B
Lieferzeit: 3,89 € Grundpreis: 7,78 € / Liter inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand |
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ArtikelNr. 5210001B
Lieferzeit: 8,99 € Grundpreis: 22,48 € / kg inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand |
