Chateau de Sales 2007

Grand Vin de Pomerol
Preis-Genuss-Tipp! Auch als 12er OHK lieferbar
  • ArtikelNr.: 1011042S
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Beschreibung

Art: Rotwein

Jahrgang: 2007

Klassifikation: AOC

Appellation: Pomerol

Haltbarkeit: 2027

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Inhalt: 0,75 l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Importeur: Ets. Jean-Pierre Moueix - 54, quai du Priourat - BP 129 - 33502 Libourne Cedex - France

Bei Abnahme von 12er Gebinden erfolgt die Lieferung in Original-Holzkiste.

Das renommierte 90 ha große Weingut, mit 47,5 ha Rebfläche, mit dem eindrucksvollen Schloss aus dem 17. Jahrhundert, gelegen im Nordwesten der Appellation Pomerol, ist bereits seit dem 15. Jahrhundert im Besitz der Adelsfamilie Lambert. Heute wird das größte Gut der Appellation Pomerol von Henri de Lambert geleitet.

Der langlebige Wein, eine Assemblage aus 70% Merlot , 15% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc von durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcken, wird 6 Monate in zu 95 % alten und 5% neuen Eichenfässern ausgebaut.

Dieser schöne Wein besitzt die typische Charakteristik eines großen Pomerol-Weins und das zu einem eher kleinen Preis!

Wir finden daß der hervorragend gelungene 2007er bereits jetzt schon sehr gefällig zu trinken ist aber natürlich auch noch Potential für die nächsten 10 Jahre haben dürfte. Er ist edel, körperreich und fruchtbetont mit eleganter und sehr schön ausbalancierter Tanninstruktur, die sich bei diesem jungen Wein öffnet, wenn man ihn 2-3 Stunden vor dem Genuß dekantiert.

Ein idealer Begleiter zu Entenbraten, Gänsebraten oder Wildgeflügel.

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